2.1.21 Esistono anche motori per barbecue con convertitori di frequenza?

In questo caso, si consiglia di utilizzare un motoriduttore a vite senza fine a bassa velocità con preamplificatore o un motoriduttore a doppia vite senza fine. Se il motore è controllato a una frequenza inferiore a 30 Hz, è opportuno scegliere un azionamento con ventola esterna. Il convertitore di frequenza deve essere particolarmente ben protetto contro le alte temperature e l'umidità e deve avere una classe di protezione adeguata.